Salsa Garalo
1️⃣°Poner en la licuadora:
-400 garbanzos cocidos (valen los de bote de cristal).
-100g de aceitunas sin hueso.
-Media cebolla.
-1 cucharada de aceite oliva.
-1 cucharada de vinagre de Modena.
-1 cucharadita de sal.
-Un poco de agua para que se triture todo y se compacte bien, pero poca para que quede espesa.
-1 cucharadita de Albahaca.
-1 cucharadita de pimentón.
-2 chilis pequeños.
2️⃣°Batir hasta que espese.
3️⃣°Echarla en un recipiente.
4️⃣°Consumirla untada en pan o a tú preferencia.
-400 garbanzos cocidos (valen los de bote de cristal).
-100g de aceitunas sin hueso.
-Media cebolla.
-1 cucharada de aceite oliva.
-1 cucharada de vinagre de Modena.
-1 cucharadita de sal.
-Un poco de agua para que se triture todo y se compacte bien, pero poca para que quede espesa.
-1 cucharadita de Albahaca.
-1 cucharadita de pimentón.
-2 chilis pequeños.
2️⃣°Batir hasta que espese.
3️⃣°Echarla en un recipiente.
4️⃣°Consumirla untada en pan o a tú preferencia.
